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虾仁芦笋蘑菇羹

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-23
主料:
虾仁90克芦笋80克蘑菇70克

辅料:
水淀粉适量料酒适量咖喱粉适量适量

虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤

1.食材:虾仁(已清洗)、芦笋(已清洗切段)、蘑菇(已清洗切片)、水淀粉

2.将切好的芦笋下入清水锅中焯开,捞出。

3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。

4.翻炒翻炒盛出。

5.随后,利用炒虾仁的油,下入已切好的蘑菇翻炒翻炒。

6.接着,加适量的清水煮开。

7.然后,合入炒好的虾仁和焯好的芦笋翻动一下。

8.最后,加适量的咖喱粉。

9.加适量的盐。

10.加入水淀粉。

11.调味勾芡,即成。


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